Die Lebensmittelindustrie ist der groesste Auftraggeber fuer temperaturueberwachte Transporte in Deutschland. Von der Rohstoffanlieferung ueber die Zwischenlagerung bis zur Distribution an den Einzelhandel muessen Lebensmittel durchgaengig in der vorgeschriebenen Temperaturzone gehalten werden. ThermoSped bietet als GDP-konforme Kuehlspedition massgeschneiderte Logistikloesungen fuer die gesamte Lebensmittel-Wertschoepfungskette.
Die Lebensmittelindustrie erfordert eine der komplexesten Kuehlketten ueberhaupt. Vom Erzeuger ueber die Verarbeitung bis zum Supermarktregal muessen Hunderte verschiedener Produkte in unterschiedlichen Temperaturzonen transportiert werden. Frisches Fleisch benoetigt Temperaturen von 0 bis 4 Grad Celsius, Tiefkuehlprodukte mindestens minus 18 Grad Celsius, waehrend Obst und Gemuese je nach Sorte zwischen 2 und 12 Grad Celsius gehalten werden muessen. Jede Abweichung kann zu Qualitaetsverlust, Verderb oder im schlimmsten Fall zu gesundheitlichen Risiken fuehren.
Die besonderen Herausforderungen liegen in der Vielfalt der Temperaturanforderungen, den engen Zeitfenstern fuer die Zustellung an den Handel und den strengen gesetzlichen Anforderungen nach der Verordnung ueber Lebensmittelhygiene und dem HACCP-Konzept. Multi-Temperatur-Transporte, bei denen verschiedene Temperaturzonen auf einem Fahrzeug kombiniert werden, erfordern modernste Fahrzeugtechnik und erfahrenes Personal.
ThermoSped ist als Teil der Logisticoo-Gruppe der bevorzugte Kuehllogistik-Partner fuer die Lebensmittelindustrie. Unsere Multi-Temperatur-Fahrzeuge, GDP-konforme Dokumentation und lueckenlose GPS-Temperaturueberwachung garantieren die Einhaltung aller Vorschriften. Fuer europaweite Lebensmitteltransporte kooperieren wir mit eu-sped.com und fuer Expresssendungen mit speditionspeed.com.